I prodotti aono ad elevato valore nutrizionale e nel progetto sono stati coinvolti forni che perseguono una filosofia di produzione di altissima qualità: lievitazione con pasta madre e farine macinate a pietra di grani antichi. Inoltre il progetto garantisce una diminuzione degli sprechi produttivi dei fornie un servizio a basso impatto ambientale grazie alla consegna in bici e auto elettrica.

Le ceste sono ordinabili in forma individuale o abbonamento ricorsivo e vengono consegnate in bicicletta e auto elettrica nelle giornate e fasce orarie indicate dall’utente.

Alimento "social" per eccellenza, la visione di Mylbread è anche quella di fare formazione e creare una vera e propria community di biker, fornai e amanti del Pane. In quest'ottica stanno lavorando sulla creazione di un blog e di eventi ad hoc focalizzati sulla panificazione casalinga.

La loro proposta di valore verte su tre aspetti principali: pane a lievitazione naturale e prodotti da forno artigianali ordinabili online, pianificazione degli ordini e conseguente Mylbread permette di ordinare online ceste di pane e prodotti da forno artigianali e riceverle direttamente a casa o al lavoro, tramite la piattaforma www.mylbread.com.

Il progetto è stato inserito tra  le start up finaliste della terza edizione di “Alimenta2Talent”, programma internazionale che premia le migliori innovazioni con le tecnologie digitali nel  settore agrifood .