Infatti la capacità delle micro-alghe di migliorare il sequestro di carbonio ha un rendimento fino al 90% è stata segnalata in vari rapporti ed articoli. ( La Carbon Capture and Storage (CCS-Bio).tratta di metodi biologici per mitigare il cambiamento climatico mediante l’immagazinamento della CO2 utilizzando tecnologie di conversione in biomassa dei depositi sotterranei in area geotermica .

Tale strategia di innovazione Agraria, basata su gli sviluppi della serricoltura in area geotermica, è stata individuata da Egocreanet e collaboratori, facendo seguito ai criteri di innovazione strategica ampiamente condivisi, durante il Seminario di Studi ai Georgofili del 30 Marzo 2016. Essa consiste nella produzione di microalghe, in serre riscaldate da vapori geotermici, in modo , che rispetto alla tradizionale produzione agricola e forestale, permettano la creazione di una biomassa a rapida crescita ed estensione, necessaria per assorbire ed organicare CO2 in grandi quantita', e trasformarla in prodotti dietetici e salutistici , quali integratori e fortificatori alimentari ( es. formaggi, tagliatelle, insalate, frullati, dolci, gelati e birra ecc ) sia per uomini che per gli animali ( in particolare integratori per mangimi di pesci e per la produzione di carni ad elevata qualita nutraceutica ).

La nuova tendenza di produzione alimentare di prodotti dietetici e salutistici
 Moltissimi studi di innovazione alimentare, hanno dimostrato che le micro alghe posseggono un elevato contenuto di sostanze nutraceutiche che possono generare dinamiche economiche di innovazione della produzione che agiscano da complemento idoneo per una dieta sana e longeva. In particolare la microalga “spirulina” è ricca di fibre e polifenoli e vitamina C, in quantita superiore rispetto alla frutta e verdura ed inoltre contiene amminoacidi ed Omega-3 ,un acido grasso essenziale per il nostro benessere.

 Le microalghe sono anche una promettente fonte futura per nuovi prodotti agricoli funzionali alla salute, infatti sono in fase di sviluppo ricerche per ottenere la produzione alternativa di olii vegetali da microalghe con elevati valori nutrizionali ed ad un costo sostenibile.