L’Offella di Parona è un delicato biscotto di pasta frolla dal sapore unico. Le sue origini risalgono alla fine dell’800 quando il prodotto, leggermente diverso dall’attuale, era ancora di produzione casalinga.

Nei piccoli centri rurali, infatti, ‘prestinai’ e massaie si dedicavano a sfornare, di tanto in tanto, dolcetti e leccornie da confezionare e vendere nel corso di festività.

Forte di un’esperienza di prim’ordine, Forno F.lli Collivasone ha conquistato la preferenza dei palati più raffinati, offrendo una gamma di biscotti adatti a tutte le esigenze: una produzione dolciaria ai massimi livelli, che ben resiste a tempi difficili come i nostri, in cui, spesso e volentieri, innovazione e logiche puramente commerciali, non rendono giustizia a sapori e genuinità della tradizione dolciaria artigianale.

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